Der Mutzbraten Schnaps „Mutzi“ ist ein handwerklich hergestellter destillierter Kräuter und Digestif aus der TRILLER Hofmanufaktur. Er wurde speziell als Begleiter zum traditionellen Schmöllner Mutzbraten entwickelt und greift dessen typische Gewürznoten auf, ohne selbst nach Mutzbraten zu schmecken.

Nein. Unser Ziel war ausdrücklich kein Schnaps mit Fleischgeschmack. Stattdessen greift „Mutzi“ die charakteristischen Aromen des Schmöllner Mutzbratens auf. Majoran, schwarzer Pfeffer, feine Rauchnoten, Birkenaroma und eine dezente Frische sorgen für einen harmonischen Charakter.

„Mutzi“ ist der liebevolle Spitzname unseres Mutzbraten Schnapses. Der Name entstand passend zur Thüringer Mutzbraten-Tradition und steht für ein regionales Produkt mit Charakter, das Genuss und Heimatverbundenheit verbindet.

Die Idee entstand gemeinsam mit André Schakaleski, dem Initiator der Schmöllner Mutzbratenmeisterschaft. Sein Wunsch war es, den traditionellen Schmöllner Mutzbraten um einen passenden Digestif zu ergänzen. Gemeinsam mit der TRILLER Hofmanufaktur entstand daraus der „Mutzi“.

Der „Mutzi“ wird in der TRILLER Hofmanufaktur in Plottendorf im Altenburger Land handwerklich hergestellt. Jede Charge entsteht mit viel Sorgfalt und ausgewählten Zutaten in unserer eigenen Manufaktur.

Neben zahlreichen traditionellen Kräutern wird der Geschmack durch Majoran, schwarzen Pfeffer, feine Rauchnoten, Birkenaroma und eine dezente Frische geprägt. Die genaue Rezeptur ist das Ergebnis einer intensiven Entwicklungsarbeit und bleibt unser Betriebsgeheimnis.

„Mutzi“ wurde als Digestif entwickelt und wird idealerweise nach einem Schmöllner Mutzbraten oder anderen herzhaften Speisen genossen. Er eignet sich hervorragend als geschmackvoller Abschluss eines Grillabends oder eines festlichen Essens.

Nein. „Mutzi“ ist eine detillierte Kräuter-Spirituose bzw. ein Digestif und kein Likör. Er enthält 40 %vol. Alkohol und deutlich weniger Zucker wie ein Kräuterlikör und überzeugt durch seinen würzigen, trockenen Charakter.

Der „Mutzi“ verbindet die Tradition des Schmöllner Mutzbratens mit handwerklicher Brennkunst aus Thüringen. Er wurde speziell für die Schmöllner Mutzbratenmeisterschaft entwickelt und ist unseres Wissens nach der einzige Digestifs, die eigens für diese regionale Spezialität entwickelt wurde.

Nein. Neben der hochwertigen 500-ml-Flasche bieten wir auf Veranstaltungen auch die beliebte 2-cl-Version „Mutzi“ an. Sie eignet sich perfekt zum Probieren oder als Begleiter direkt zum Mutzbraten.

Ja. Der „Mutzi“ ist eine außergewöhnliche Geschenkidee für Liebhaber regionaler Spezialitäten, Grillfreunde und alle, die den Schmöllner Mutzbraten schätzen. Besonders in Kombination mit unseren weiteren Thüringer Spezialitäten entsteht ein hochwertiges Genussgeschenk.

Den originalen Mutzbraten Schnaps „Mutzi“ erhalten Sie direkt in unserem Onlineshop, in unserem Hofladen in Plottendorf sowie auf ausgewählten Veranstaltungen wie der Schmöllner Mutzbratenmeisterschaft. So kaufen Sie direkt beim Hersteller und erhalten ein handwerklich hergestelltes Produkt aus Thüringen.